MASAKKAN TUMIS KANGKUNG KHAS KELUARGA JOKO

          

1.Cerita di balik masakkan

   Tumis kangkung merupakan salah satu masakan yang sering menjadi menu sayuran favorit di rumah. Selain karena cara memasaknya yang mudah, tumis kangkung juga sangat nikmat untuk disantap bersama berbagai macam lauk, seperti ikan dan ayam. Bagi orang yang kurang menyukai sayuran, mungkin harus memulai biasakan makan sayur dimulai dengan menu tumis kangkung. Karena tidak hanya unggul dengan rasanya yang lezat, tumis kangkung juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.

2.Jenis masakkan

  Jeni masakkan yang saya buat adalah tumis kangkung yang memiliki rasa pedas dan gurih.

3.Bahan-bahan masakkan

•kangkung

•kecambah

•tomat

•cabai merah

•cabai hijau

•bawang merah

•bawang putih

4.Bumbu penyedap

•Royco

•moto

•garam

5.Cara memasak

Langkah

1. Cuci bersih sayur dan tomat kemudian sisihkan

2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, merah, kemudian cabai sampai harum

3. Masukan sayuran tambahkan saus tiram, garam serta kecap manis kemudian tambahkan sedikit air lalu aduk2

4. Tunggu hingga sayur mulai setengah matang kemudian masukan tomat, aduk2 kembali sampai matang jgn lupa koreksi rasa, dan tumis kangkung toge siap dihidangkan.

6.Teknik memasak

  Teknik memasak tumis kangkung cukup mudah yaitu dengan cara ditumis/di oseng.

7.Hal menarik dari masakan

    Hal menarik dari tumis kangkung menurut saya yaitu pembuatannya yang sangat mudah.

8.Kendala stok bahan masakkan

  Tidak ada kendala,karena cara pembuatan tumis kangkung menggunakan bahan-bahan yang sangat mudah untuk ditemukan.

9.Kekhasan cita rasa

Kekhasan cita  rasa tumis kangkung yang sangat enak dan jika di padukan dengan nasi hangat bisa jadi sajian andalan ketika kamu sedang tidak punya banyak waktu/sedang capek.

10.Cara menghidangkan 

 Tumi kangkung sangat cocok dinikmati dengan nasi panas dan tempe ataupun ikan goreng.

11.Kapan dan bersama siapa dinikmati

Tumis kangkung sangat cocok dinikmati diberbagai musim,seperti panas maupun dingin.Tumia kangkung sangat cocok dinikmati dengan keluarga juga sodara.

Terimakasih telah mengunjungi blog saya semoga bermanfaat☺️

Penulis : Dewi Lantika Nur Amilliya kelas : XI IPS  4 No.absen : 06 Mapel : Sosiologi Alamat E-mail: dwlantikanramilliya@gmail.com