MASAKKAN TUMIS KANGKUNG KHAS KELUARGA JOKO


          


1.Cerita di balik masakkan
   Tumis kangkung merupakan salah satu masakan yang sering menjadi menu sayuran favorit di rumah. Selain karena cara memasaknya yang mudah, tumis kangkung juga sangat nikmat untuk disantap bersama berbagai macam lauk, seperti ikan dan ayam. Bagi orang yang kurang menyukai sayuran, mungkin harus memulai biasakan makan sayur dimulai dengan menu tumis kangkung. Karena tidak hanya unggul dengan rasanya yang lezat, tumis kangkung juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.

2.Jenis masakkan
  Jeni masakkan yang saya buat adalah tumis kangkung yang memiliki rasa pedas dan gurih.

3.Bahan-bahan masakkan

•kangkung
•kecambah
•tomat
•cabai merah
•cabai hijau
•bawang merah
•bawang putih

4.Bumbu penyedap
•Royco
•moto
•garam

5.Cara memasak

Langkah

  1. Cuci bersih sayur dan tomat kemudian sisihkan

  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, merah, kemudian cabai sampai harum

  3. Masukan sayuran tambahkan saus tiram, garam serta kecap manis kemudian tambahkan sedikit air lalu aduk2

  4. Tunggu hingga sayur mulai setengah matang kemudian masukan tomat, aduk2 kembali sampai matang jgn lupa koreksi rasa, dan tumis kangkung toge siap dihidangkan.

6.Teknik memasak
  Teknik memasak tumis kangkung cukup mudah yaitu dengan cara ditumis/di oseng.

7.Hal menarik dari masakan
    Hal menarik dari tumis kangkung menurut saya yaitu pembuatannya yang sangat mudah.

8.Kendala stok bahan masakkan
  Tidak ada kendala,karena cara pembuatan tumis kangkung menggunakan bahan-bahan yang sangat mudah untuk ditemukan.

9.Kekhasan cita rasa
Kekhasan cita  rasa tumis kangkung yang sangat enak dan jika di padukan dengan nasi hangat bisa jadi sajian andalan ketika kamu sedang tidak punya banyak waktu/sedang capek.

10.Cara menghidangkan 
 Tumi kangkung sangat cocok dinikmati dengan nasi panas dan tempe ataupun ikan goreng.

11.Kapan dan bersama siapa dinikmati
Tumis kangkung sangat cocok dinikmati diberbagai musim,seperti panas maupun dingin.Tumia kangkung sangat cocok dinikmati dengan keluarga juga sodara.


Terimakasih telah mengunjungi blog saya semoga bermanfaat☺️

Penulis : Dewi Lantika Nur Amilliya kelas : XI IPS  4 No.absen : 06 Mapel : Sosiologi Alamat E-mail: dwlantikanramilliya@gmail.com

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PEMBERDAYAAN KOMUNITAS WISATA PAGAR PELANGI DESA DADAPAN

Gambar
                         PAGAR PELANGI  Tanggal 26 Oktober 2021 hari Selasa ,saya siswa kelas 12 Ips 4 dari SMA N 1 Pamotan berkunjung ke wisata "Pagar Pelangi" tepatnya di Desa Dadapan Kecamatan Sedan Kabupaten Rembang,tidak hanya saya sendiri tetapi saya juga berkunjung dengan semua siswa dari kelas 12 Ips 1 sampai IPS 5. Adapun guru pendamping yaitu Bapak Suhadi dan beberapa guru pendamping lainnya.       Bapak Suhadi Guru Sosiologi kelas 12 ips                        Guru Pendamping  Kami berkunjung untuk melaksanakan pembelajaran Learning tour,pasti kalian sudah tau dong,apa itu Learning tour?. Learning tour itu untuk mempelajari fenomena pada suatu destinasi wisata yang dikunjungi. Jadi saya dan teman-teman  saya berkunjung di Pagar Pelangi dengan tujuan Belajar dan Jalan-jalan .  Dimasa pandemi covid-19 ini kita dianjurkan untuk mematuhi protokol kesahatan dan melakukan vaksinasi terlebih dahulu sebelum masuk dalam suatu wisata dan s
Baca selengkapnya

Rempeyek Kacang

Gambar
Penulis : DEWI LANTIKA NUR AMILLIYA Blog yang saya tulis ini adalah sebuah kegiatan pembelajaran sosiologi yaitu pemberdayaan komunitas. Salah satunya adalah mempromosikan jajanan tetangga dengan tujuan membantu agar hasil produk masyarakat atau tetangga kita dapat dilihat dan dirasakan oleh banyak orang melalui blog yang saya tulis ini. Saya memilih Rempeyek kacang karena kebanyakan  para masyarakat di desa Bangun Rejo membuat peyek yang tentunya bukan hanya jenis peyek kacang tetapi juga ada peyek isian kedelai dan ikan teri.Di sini sesuai gambar yang saya cantumkan di atas terlihat bahwasanya peyek diatas adalah peyek kacang. Sebelumnya produk peyek kacang ini belum di kasih nama ,tetapi masyarakat desa Bangun Rejo sering menyebutnya dengan peyek Mbah Yati, nah Mbah Yati itu adalah orang yang membuat peyek kacang tersebut.Peyek kacang ini cara pengemasannya juga masih tradisional dengan menggunakan plastik lalu di tutup dengan cara plastik tadi di Staples atau di rekatka
Baca selengkapnya